30 °C
Рецепти — Други — Напитки
Таитянска напитка от банани
НапиткиСложете мляко със захарта да се свари. Оставете да изстине и добавете към него изцедения портокалов сок. Добре узрелите банани намачкайте на пюре и добавете млякото към пюрето. Сместа се разбива хубаво и се изстудява. Сипете напитката в чаши, украсете с порток...
› Прочети
Ванилов шейк с бадеми
НапиткиВ блендера смесете прясното мляко и кленовия сироп. Разбийте добре. Добавете ваниловия сладолед и бадемовата есенция и отново разбийте. Сипете ваниловия шейк в чаши и направете отгоре украса от натрошени бадеми. Поднесете шейка със сламки.
› Прочети
Портокалово-ягодово смути
НапиткиСмесете двата вида йогурт в блендер или кухненски робот. Разбийте, докато се хомогенизират. Долейте портокаловия сок и отново разбийте. Следва да добавите замразените плодове и отново да разбиете до гладкост. Разпределете смутито в 2 високи чаши и декорирайте...
› Прочети
Сироп от ягоди - по студен начин
НапиткиИзчистете и измийте 3 кг. добре узрели ягоди. Залейте ги с 2 литра вода и прибавете 60 гр. лимонтозу. Оставете ги да престоят 1 денонощие, като ги разбърквате от време на време. Изсипете ги след това в тензух и отцедете сока, без да притискате плода. Прибавете...
› Прочети
Ментов ликьор
НапиткиПуснете в бутилка с ракия измитите клонки мента. Запушете бутилката и я оставете на топло. Отвреме на време разклащайте бутилката. След една седмица прецедете и прибавете сироп, сварен от водата и захарта. Оставете ликьора да отлежи 2-3 седмици.
› Прочети
Сладък черешов шейк
НапиткиОтделете една черешка за финална украса. Останалите плодове измийте, почистете от костилките и пасирайте до фина каша заедно със захарта. Разрежете лимона, оставете един резен отново за украсата и изцедете сока му. Смесете лимоновия сок с черешите. Разбийте см...
› Прочети
Горещ цитрусов чай
НапиткиВ метален съд се кипва водата. Сваля се от котлона. В съда се пускат пакетчетата чай, лимоновата и портокаловата кора, нарязани предварително на дребно. Похлупва се и се оставя да престои 5 минути. Прецежда се, подслажда се с мед и се сервира горещ.
› Прочети
Кафе с шоколад
НапиткиПриготвяме еспресо и го разливаме във високи чаши. Стопяваме шоколада на водна баня и го прибавяме към кафето. Когато изстине леко слагаме отгоре сметана.
› Прочети
Ментов коктейл с джинджифил и сладолед
НапиткиВ блендер се смесват ментата, джинджифилът и захарта. Оставят се за 5 минути и се добавя топлото мляко. Охлажда се в хладилника 2 часа. Прецежда се и се смесва със сладолед. Слага се в блендера и се разбива до пяна.
› Прочети
Глинтвайн с мед и портокал
НапиткиЯбълката и портокалът се режат на резени и се слагат в тенджера. Добавя се виното, медът, ромът и подправките и всичко се разбърква. Нагрява се на бавен огън до 80 градуса, като не се оставя да кипне. Разлива се в огнеупорни стъклени чаши и се сервира веднага.
› Прочети
Глинтвайн с шоколад и кафе
НапиткиРазтворимото кафе, натрошеният шоколад и захарта се слагат в тенджерка и се заливат с топлата вода. Разбъркват се до разтварянето на захарта. Добавя се виното и конякът и сместа се затопля до 70 градуса. Разпределя се в чаши.
› Прочети
Бразилски любовен еликсир
НапиткиВ топлото мляко се разтваря захарта и се затопля 1 минута на бавен огън. Шоколадът се натрошава на парченца и се добавя в млякото. Добавят се 250 милилитра гореща вода. Добавя се медът, ромът, солта и лютият пипер. Загрява се, без да се остави да кипне. Сервир...
› Прочети
Сироп от касис по студен начин
НапиткиДобре почистете и измийте касиса. Сипете го в широк и дълбок съд и го намачкайте. Долейте около 1.7 л вода, разбъркайте и оставете да престои така за 3 часа. След това оставете за 1 нощ да се отцежда през марля. На следващия ден замерете отделилия се сок и доб...
› Прочети
Тоник за дълголетие
НапиткиКипнете водата и прибавете брашната и накрая стафидите. Оставете сместа да ври на тих огън, като бъркате след повторно кипване. Охладете, прецедете я и прибавете сока от лимона, меда и канелата.
› Прочети
Сладолед Желато с кафе
НапиткиОтделяме белтъците от жълтъците на яйцата. Разбиваме жълтъците на пяна заедно с половината от захарта. Смесваме остатъка от захарта с млякото и кафето. Кипваме сместа за няколко секунди, след което я отстраняваме от огъня. При непрекъснато бъркане вливаме жълт...
› Прочети
Смути със зелен чай и сливи
НапиткиЗапарете пликчето чай в горешата вода за 7 минути. След това махнете пликчето и оставете чая да изстине. Сипете го в блендер, добавете захарта и почистените жълти сливи. Разбийте до хомогенност. Сипете смутито в 2 чаши за чай и поднесете.
› Прочети
Пудинг със семена от чия
НапиткиСмесете семената от чия, кокосовото мляко, фъстъченото масло и навлажнените с гореща вода стафиди. Оставете така 7 минути. Когато семената от чия набъбнат, пудингът е готов. Изсипете сместа в подходящи купички. Украсете с ореховите ядки и нарязания на колелца...
› Прочети
Кайсиево смути с портокал
НапиткиСипете сушените кайсии в купа и излейте върху тях горещата вода. Оставете ги, докато набъбнат. На следващата сутрин прехвърлете кайсиите заедно с водата в блендер и пасирайте до гладкост. Долейте вътре прясно изцедения портокалов сок и пасирайте отново. Разсип...
› Прочети
Сироп от ягоди без варене
НапиткиВариант 1 Най-лесно се приготвя със сокоизтисквачка, като се слагат почистените ягоди. Получения сок се прецежда при нужда. Ако нямате сокоизстисквачка претрийте плодовете ситна цедка. На 1 част получен ягодов сок добавяйте 2 части захар. Накрая на всеки килог...
› ПрочетиКакъв е смисълът да си луд и да не се позабавляваш малко? -Из филма "Красив ум"
